随着北京奥运的来临、世博会申办成功，旅游业开始引起人们的注意，Jonu在3年前决定把自己将来的事业放在酒店这一行。瑞士，有全世界数一数二的酒店管理学校，自然成了Jonu的首选。相比其他国家，瑞士的签证手续相对容易，只要各项手续齐全，签证上不会碰到什么问题。但是Juno有一点要提醒大家，瑞士酒店管理学校质量参差不齐，留学生中就流传一些学生受骗上当的例子，所以建议大家到瑞士酒店管理学校的官方网站上去查询有关讯息。
排名第二的酒店管理学院Juno现在所在的学校叫格里昂酒店管理学院（GlionHotelSchool），已经有40多年的办校经验，在瑞士酒店管理学校中排名第二，仅次于赫赫有名的洛桑酒店管理学校（Lausannehotelschool），但是洛桑酒店管理学校的门槛很高，一般人很难达到入学要求。格里昂有两个校区，Juno现在所在的是总校，在美丽的日内瓦湖边、蒙特勒的山上。这里的老师都很不错，绝大多数的老师都是具有丰富经验的酒店业人才，和中国老师最大的不同之处在于，他们在酒店或者金融行业都有相当的阅历，还有一部分老师在授课之余还继续经商。和中国的大学一样，每个新学期开始时，同学都必须选择自己想选修的课程，学校给学生自主的同时，也让学生自己把握好自己将来的求职方向。上课时，大多数老师都偏爱互动式的授课方式，大家分享经验的同时，也学到了想学的东西。Juno说在格里昂，考试采用10分制。但是期末考试只占总分的40%，剩下的分数由各种报告和小测验构成。Juno很欣赏写报告这种考试方式，因为完成一份报告从收集资料、整理成稿、到最后的演示，往往要花上很长时间，Juno说这种评分方式更能够考验学生的耐性。
在瑞士学习酒店管理，还有很多和各家大酒店直接实习的机会，这能让留学生学到不少先进的经验，说不定还能提供就业机会。
实习容易找工作难最近，Juno正在寻找提供实习机会的著名酒店，对于从来没有在酒店行业工作过的Juno来说，这第一份工作显得尤为重要。瑞士虽小，但是不同规模、档次的酒店餐厅很多，所以只要英语水平过关，加上会些法语，找到个较好的酒店实习还是不成问题的，而且每个月2050瑞郎的收入，是全世界实习中待遇最好的。可惜，实习是一回事，要想留下来找工作，那又是另外一回事。因为语言的关系，要想和那些当地人竞争非常困难。瑞士有4门官方语言，分别是法语、德语、意大利语和罗曼语。所以，在这里的人，或者说来自欧洲国家的人，大多数都会说两到三门语言，再加上英语，竞争的优势就更突出了。